Без консервантов и красителей: алтайская компания почти двадцать лет производит полезную фитопродукцию

Без консервантов и красителей: алтайская компания почти двадцать лет производит полезную фитопродукцию

29.09.2022
Новости Пищевая промышленность

Бальзамы, эликсиры, сиропы – на основе натурального мёда и лекарственных трав. Сегодня люди по всему миру, и в частности в России, стараются следить за своим здоровьем, всесторонне поддерживать организм. Использование фитодобавок – не просто модный тренд, а реальная польза организму: активизируются силы, улучается самочувствие. В Барнауле с задачей производства отечественной фитопродукции на «ура» справляется научно-производственная фирма «Пчела и человек». Компания помогает жителям всей страны держать организм в тонусе. Как ей это удается уже на протяжении 18 лет, расскажет специалист отдела продаж Вера Мирошникова.

На страже здоровья

Предприятие «Пчела и человек» создавалось как семейный бизнес в 2004 году. Главная цель - создание высококачественной апифитопродукции на основе мёда и растений, которые производят и произрастают в Алтайском крае. Вся продукция направлена на поддержание здоровья.

«Фитопродукция помогает восстановить умственную, физическую активности, а в межсезонье, в особенности, в период простудных заболеваний, продукция просто необходима: она поддерживает ослабленный иммунитет», - рассказывает Вера Мирошникова.

Для изготовления продукции фирма принципиально использует экстракты растений собственного производства. Их не заменяют ни китайскими, ни польскими аналогами.

«В основе нашей продукции лежит натуральный алтайский мёд и полезные растения. Мы закупаем сырье у наших поставщиков, с которыми работаем с 2004 года. Это небольшие частные хозяйства с индивидуальным подходом. При приёмке сырья мы проводим качественный отбор. При переработке растений в экстракты мы используем технологию многоступенчатой экстракции, что позволяет извлечь и сохранить всё самое ценное, все биологически активные вещества в растениях», - отмечает специалист отдела продаж.

Вкусно и удобно

Фирма производит натуральные фитобальзамы, сиропы, эликсиры, фитомёды, сбитни, таблетированную продукцию на основе прополиса, цветочной пыльцы, трутневого молочка.

«Наше популярное и молодое направление — капсулированные экстракты. Сейчас из-за дефицита времени многие предпочитают употреблять именно в этой форме продукцию: очень удобно и эффективно. Капсулу можно раскрыть, высыпать в стакан, залить водой и получится отвар. Мы продолжаем ежегодно расширять линейку фитокомплексов и экстрактов в капсулах», - отмечает Вера Мирошникова.

Крафтовое производство

В 2019 году фирма «Пчела и человек» начала развивать собственную сырьевую базу: засеяла 10 гектаров земли растительными травами: лопухом, ромашкой, пустырником и многими другими лекарственными растениями. А уже в следующем году, в 2020-м, посевные площади увеличила в четыре раза.

«В этом же году был запущен цех сушки растительного сырья на территории комплекса», - поясняют специалисты фирмы.

На сегодняшней день фитопродукцию поставляют по всей России. Фирма развивает также экспортное направление: поставки идут в Казахстан и Республику Беларусь. Товар представлен и на интернет-площадках, в частности на маркетплейсах. Активно развивается направление производства продукции под СТМ, Контрактное производство. Популяризировать полезную продукцию помогают сегодня и городские власти.

«При поддержке «НО «Алтайскийского фонда МСП «Центра поддержки предпринимательства» мы выпустили имиджевое видео о нашей компании, с помощью дизайнера разработали каталог продукции. Так же, при поддержке Центра и Управления пищевой промышленности Алтайского края, мы активно участвуем в выстовочно-ярморочных мероприятиях, - добавляют в компании.