Мы привыкли оценивать воду по вкусу и чистоте. Но есть невидимый параметр, который определяет, помогает нам вода жить или, наоборот, старит нас раньше времени. Этот параметр — окислительно-восстановительный потенциал (ОВП). Разработчик уникальной технологии ПВВК, кандидат технических наук Алексей Горшков объясняет, почему вода с отрицательным зарядом — это не маркетинг, а вопрос физиологии.

Электричество внутри нас

Чтобы понять, что такое ОВП, придется вспомнить школьную химию, но на пальцах. Все жидкости, включая нашу кровь и лимфу, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях. Грубо говоря, одни вещества стремятся отдать электроны (и тогда они «восстановители»), а другие — забрать (тогда они «окислители»).

ОВП измеряется в милливольтах (мВ) со знаком плюс или минус.

Положительный ОВП означает, что среда агрессивна и склонна «отнимать» электроны .

Отрицательный ОВП говорит об избытке свободных электронов, которые готова дарить вода .

Так вот, организм человека — это «отрицательная» система. Внутриклеточная жидкость и большинство сред нашего тела имеют потенциал от -70 до -200 мВ . Наш метаболизм заточен на восстановление, а не на разрушение.

Битва за электроны

А теперь самое интересное. Алексей Горшков обращает внимание на парадокс: то, что мы пьем, часто противоположно тому, что у нас внутри. Обычная водопроводная или бутилированная вода имеет ОВП в районе +200…+300 мВ .

«Когда вода с положительным зарядом попадает в ткани, она начинает отнимать электроны у наших клеток, — поясняет эксперт. — По сути, организм тратит колоссальный ресурс, чтобы "погасить" эту агрессию и довести воду до безопасного состояния. Это главная причина окислительного стресса, который ведет к старению» .

Представьте, что ваш организм вынужден постоянно тушить маленький пожар. Энергия тратится не на регенерацию или иммунитет, а на нейтрализацию воды. Это и есть тот самый скрытый враг, о котором молчат производители бутылок.

Спасает ситуацию отрицательный ОВП. Вода с показателем -300…-500 мВ (именно такую производят системы ПВВК) является полноценным антиоксидантом . Она не требует адаптации, легко встраивается в метаболизм и буквально «заряжает» клетки недостающими электронами.

Кислород как оружие

Как же получить такую воду, не используя химию? Алексей Горшков, имеющий звание Академика Международной Академии Наук Экологии, уверен: ответ в электрофизике. Его технология ПВВК («Приготовление Воды Высокого Качества») прошла путь от лабораторных исследований до заводского производства и используется уже более чем в 50 000 семьях.

Система имитирует природные механизмы. В процессе электролиза воду пропускают через постоянный ток напряжением 24 В. Происходит магия, подчиненная строгим законам физики: молекулы расщепляются, и в жидкости образуется атомарный кислород.

«В отличие от обычного кислорода, атомарный — сверхактивный окислитель, но он работает только на благо, — комментирует процесс разработчик. — Он нейтрализует тяжелые металлы, убивает бактерии, вирусы и даже паразитов. Более того, в микродозах образуются озон и перекись водорода, которые обеззараживают воду, не причиняя вреда человеку» .

На выходе мы получаем стерильную, живую воду с идеальным pH 7,0–7,5 и отрицательным зарядом, который держится до трех суток .

Минералы остаются, грязь уходит

Одна из главных проблем современных фильтров (особенно систем обратного осмоса) — полная стерильность. Они вымывают всё: и вредный хлор, и жизненно необходимый кальций с магнием.

Горшков решил эту проблему иначе. В его системе используется умная коагуляция. Благодаря аноду из специального сплава 9 металлов (включая титан и кремний), вода создает гидроксид алюминия. Одна молекула этого вещества связывает до 729 молекул вредных примесей в крупные хлопья, которые затем легко удаляются флотацией .

«Программное обеспечение прибора контролирует этот процесс, — подчеркивает Алексей Сергеевич. — Удаляются только загрязнители. Полезные минералы, необходимые для работы сердца и нервной системы, остаются в воде».

После восьми ступеней очистки вода собирается в мелкие кластеры (по 3-5 молекул). Это природная структура, которая максимально быстро проникает сквозь мембраны клеток, разнося кислород и питательные вещества .

Хватит гадать

Вокруг структурированной воды ходит множество мифов и эзотерических теорий. Алексей Горшков настаивает на строго научном подходе. «Свойства воды определяются законами химии, а не наговорами, — говорит он. — Отрицательный ОВП — это точная величина, которую можно измерить приборами. И эта величина напрямую влияет на то, как долго вы сохраните здоровье».