В "Ровенских садах" полным ходом идет сбор урожая. Это достаточно молодое хозяйство, но здесь уже можно наблюдать как старые плодоносящие деревья, так и молодые. В этом хозяйстве более двадцати пяти сортов яблок, но в будущем планируется перейти к выращиванию только пяти-шести, у которых наиболее хороший потенциал хранения. Эти сорта уже отобраны. Им не требуется дополнительная обработка. Они не теряют твердость, сочность и витамины. Сейчас на полках в магазинах присутствует огромный ассортимент замечательных яблок привезенных из-за границы, но так ли они полезны, как красивы.