Аркадий Злочевский: роста цен на хлеб из-за засухи можно не опасаться

Аркадий Злочевский: роста цен на хлеб из-за засухи можно не опасаться

19.07.2010
Новости Пищевая промышленность

По прогнозам Минсельхоза, зерна в этом году удастся собрать не больше 85 миллионов тонн против 97 миллионов, что были в прошлом году. Виной всему засуха. Однако роста цен на хлеб можно не опасаться, рассказал "России 24" рассказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. "Мы даем диапазон 81-85 миллионов тонн, - говорит. - При текущей ситуации. Но она может еще ухудшиться. Однако это никак не повлияет на зерновой баланс в России, поскольку, нам в любом случае зерна хватит для того, чтобы удовлетворить все внутренние потребности – еще и на экспорт останется". "В основном мы удовлетворяем все потребности собственным производством, - продолжает президент РЗС. - На текущий момент они суммарно не превышают 77 миллионов тонн. Это все, что мы потребляем. На экспорт мы уже традиционно в течение последних трех лет поставляем свыше 20 миллионов тонн. Это серьезный объем, и наша задача – сохранить этот потенциал. Если мы соберем 85 миллионов тонн, мы совершенно точно эти 20 миллионов тонн внешнего рынка сохраним за собой".Если будет меньше, придется снижать объемы валового сбора, признает Злочевский. Если дальше погода будет негативно влиять, значит, и дальше надо будет сокращать в некотором смысле объем экспорта – пропорционально тому, насколько снизится урожай. Однако внутренние потребности обеспечены полностью, на 100%. И здесь никаких проблем не существует. "Объективных оснований для роста цен на хлеб нет. Легкий рост цен на зерно происходит после длительного и динамичного падения. Причем, за это время цена на хлеб не упали – только подрастали. То есть, обвальное падение цен на зерно никак на этом не отражалось. То есть, в принципе на цену хлеба это повлиять не должно. Если где-то на этой ажитации по поводу жары, засухи и так далее начнут поднимать цены, надо смотреть на обоснование. Обоснованного поднятия цен на хлеб не должно произойти", - заключил Злочевский.