До конца года в Украине подорожают молочные продукты на 10-15%. Такие прогнозы озвучил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский.
"Цена на молочные продукты уже растет, и я думаю, что до конца года можно прогнозировать рост цен на молочные продукты на 10-15%", - сказал он.
По словам специалиста, каждый год в Украине в осенне-зимний сезон появляется дефицит молочного сырья, что приводит к росту цен на него, а соответственно - и на молочные продукты.
Более того, закупочная цена в некоторых регионах страны уже успела вырасти. Так закупочная цена на молоко от населения уже достигла 3 гривен за литр, а на молоко от ферм - 4,3 гривен за литр, что практически соответствует уровню цен в ЕС.
Повышение цен на свой продукт заставляет предприятия импортировать молочное сырье из других страны, что тоже влияет на цену, а иногда и на качество, передает zaxid.net.
"Отмечается рост импорта, в том числе импорта молочного сырья - сливочного масла и сухого обезжиренного молока", - добавил он.
Напомним, в сентябре опять подорожает водка. Необходимость повышения стоимости спирта вызвана подорожанием сырья и энергоносителей. Цена пол-литровой бутылки водки вскоре повысится в рознице на 2-3 гривны.