Отечественные пчеловоды испытывают трудности с поставкой товара на местный и внешний рынки.
Причина банальная – отсутствие стеклянной тары, соответствующей европейским стандартам. Об этом в эксклюзивной беседе с Vesti.Az заявил предприниматель из Закатальского района, глава северного отделения Республиканского общества пчеловодов, пчеловод Мовледдин Гурбаналиев. По его словам, в настоящее время одной из самых больших проблем является отсутствие тары для поставки продукции на прилавки.
«Нашими клиентами являются частные лица, для которых тара не играет особую роль. Но, несмотря на это, мы продаем свою продукцию, упакованную в специальную пластиковую посуду, которая не вредит качеству меда. Наша продукция является экологически чистой, так как мы не используем химические препараты и добавки при получении меда», – сказал он.
По словам М.Гурбаналиева, при посредничестве международной немецкой организации «GTZ» (общество по техническому сотрудничеству) делегация азербайджанских пчеловодов, в числе которых был и он, побывала в Германии и США, где переняли опыт немецких и американских пчеловодов по производству 100% чистого продукта.
«Но каким бы экологически чистым не была наша продукция, и это преимущество не помогло нам найти рынки для сбыта высококачественной продукции ввиду отсутствия качественной стеклотары. Со специалистами GTZ мы пытались решить проблему с тарой и провели мониторинг в заводах по производству стеклотары в городе Сумгайыт и Гарадагском районе. Но специалисты нам посоветовали ни в коем случае не продавать свою продукцию в балонах, производимых на этих предприятиях. Они содержат нефтепродукцию и другие химические вещества», - подчеркнул наш собеседник.
Как отметил М.Гурбаналиев, идеальной тарой для продажи меда считаются стеклянные банки, изготовленные из специального песка, месторождения которого имеется и в Азербайджане, и решение этого вопроса находится в компетенции соответствующих структур.
«Но мы не сидим сложа руки, и собственными силами пытаемся решить вопрос с качественной стеклотарой. Мы разузнали, что в Иране продается необходимая нам стеклотара в объеме 210 мл, себестоимость которой обходится в 24 гяпиков. В то же время стеклотару которую мы видели в Германии, продается за 7 гяпиков, а в Баку она стоит 2 маната. В данное время, мы вместе с несколькими предпринимателями, занимающимся производством варенья и орехового масла, наладили связь и намереваемся доставить из Ирана качественную стеклотару для того, чтобы хоть как-то решить данную проблему и доставить на прилавки нашу продукцию», - заключил М.Гурбаналиев.
Вафа Фараджова