Пищевая промышленность

Колбасные изделия являются неизменными лидерами рынка продуктов питания. На пути от мяса до готовых изделий сырьё претерпевает несколько последовательных этапов обработки, которые вместе образуют технологию изготовления колбас. Сначала в машину для приготовления колбасной смеси поступает свиное, говяжье или куриное мясо, затем готовый фарш под давление...

Крупнейший акционер и глава наблюдательного совета "Nemiroff Холдинг" Александр Глусь заявил РБК, что поставки водок Nemiroff в Россию будут полностью восстановлены, несмотря на нелегитимный захват офиса и склада в РФ."От рейдерских атак компания защищена соглашением акционеров, где четко прописаны регламент и формат проведения заседаний. По...

Россия возобновила экспорт сахара впервые за последние 12 лет. Как пишет газета "РБК daily" со ссылкой на данные Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахара), российская сторона на прошлой неделе заключила контракты на поставки сахара с Таджикистаном и Киргизией. Какие именно отечественные компании будут осуществлять поставки, не сообщается....

В течение одного-двух дней в Челябинске должно быть создано достаточное количество бесплатных торговых мест для садоводов. Сегодня, 22 августа, соответствующее поручение управлению торговли мэрии дал глава администрации Челябинска Сергей Давыдов. Заявление об этом прозвучало во время традиционного аппаратного совещания в челябинской мэрии. Сергей Давыдов напомнил...

В июле 2011 года по сравнению с июлем 2010-го произошло сокращение производства всех видов алкогольной продукции, сообщили «ФедералПресс» сегодня, 18 августа, в краевом управление Росстата. Особенно это коснулось водки. Если в январе-июне 2010 года выпущено 408 тысяч декалитров кубанской водки, то в этом году только...

Россия резко сокращает импорт сайры из Японии и может столкнуться с дефицитом этой рыбы. Как сообщил "Интерфаксу" президент Союза дальневосточных рыбаков Дмитрий Дремлюга со ссылкой на японские источники, экспорт сайры из Японии, основной поток которой идет в Россию, начал стремительно сокращаться во второй половине прошлого...

Вторую торговую сессию подряд мировой рынок сахара продолжает демонстрировать снижение. В начале новой торговой недели октябрьский контракт, откатившись на 1,3% (-36 пунктов), закрылся на уровне 27,48 цент/фунт ($605/т).По состоянию на 16.08.2011 г. стоимость сахара белого на Лондонской бирже (октябрьский контракт) составила $735,80 за тонну, изменение...

Представители компании "Боржоми Грузия" заявили, что не посылали в Роспотребнадзор письма с просьбой допустить минеральную воду "Боржоми" на российский рынок. Об этом 16 августа сообщает агентство "Интерфакс". Менеджер "Боржоми Грузия" Ница Чолокашвили сказала журналистам, что пока неизвестно, будет ли поставляться минеральная вода в Россию, даже...

Всемирный банк опубликовал тревожный доклад об изменении мировых продовольственных цен. В последние месяцы ситуация несколько улучшилась, но инфляционный индекс по-прежнему держится у рекордных отметок. Многие продукты находятся в дефиците.Всемирный банк предлагает пищу для размышлений – информацию о том, что пищи обыкновенной в мире остается все...

Федеральная таможенная служба обнародовала данные о ввозе товаров за январь - июль. Он возрос почти на 45% в сравнении с тем же периодом 2010 года. Рост импорта, как считают эксперты, усиливает инфляционные тенденции, причем такой показатель роста импортных поставок повторяет "рекорды" начала и середины 1990-х...