Пищевая промышленность

19 сентября, в МВЦ «Крокус Экспо» открывается 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, которая расположилась в залах 14 и 15 павильона №3. В выставке принимают участие свыше 1000 производителей и поставщиков продуктов питания из более чем 50 регионов России и 39 государств, в том...

Рекордные поставки российского зерна привели к снижению мировых цен, пишет СМИ Россия уверенно закрепила свое доминирующее положение на глобальном рынке пшеницы. Второй год подряд страна становится мировым экспортером "номер один" благодаря рекордному урожаю и низкой стоимости продукции. Об этом сообщает агентство Bloomberg. По его данным, поставки пшеницы...

Минпромторг России вместе с заинтересованными ведомствами занимается проработкой вопроса о внедрении в стране обязательной маркировки икры. Это может произойти с 1 апреля будущего года, сообщает в пятницу, 15 сентября, пресс-служба министерства. О ходе подготовки к обязательной маркировке икры лососевых и осетровых рыб рассказала замминистра промышленности и...

В рамках фестиваля Chefs Team Fest 3 прошел мастер-класс основателя Союза кондитеров, автора курса «Кондитер в законе» и одноименной книги, главы центра сертификации «ГОСТ-маркет» Виктории Провкиной и эксперта по пищевой безопасности Юлии Власовой, посвященный юридическому аспекту деятельности кондитеров. Оформление документов — залог нормального функционирования предприятия общественного...

Новые минимальные цены на зерно утвердили для проведения закупочных и товарных интервенций Минсельхоз России утвердил новые предельные уровни минимальных цен на зерно на период с 1 сентября 2023 года по 30 июня 2024. При новых порогах стоимости будут проводиться закупочные и товарные интервенции в текущем и...

В Люберцах (Московская область) построили новый склад, предназначенный исключительно для хранения морепродуктов: мидий, крабов, кальмаров. Минжилполитики выдало инвестору разрешение на ввод здания в эксплуатацию. Участок под строительство подобран в деревне Торбеево. В качестве инвестора выступает компания «Авангард». Площадь здания составляет почти 1500 квадратных метров. Инвестор собирается сдавать...

Анкара прикладывает дипломатические усилия для возобновления зерновой инициативы Турция, Россия и Организация Объединенных наций (ООН) могут провести встречу в Стамбуле для обсуждения "зерновой сделки". Для возрождения соглашения о "зерновом коридоре" проводится "интенсивная дипломатия". Об этом сообщает в четверг, 24 августа, турецкая газета Milliyet со ссылкой на собственные...

Причина — начало сброса в океан воды, использовавшейся для охлаждения реакторов на аварийной АЭС «Фукусима-1». «В Приморском крае усилен радиационный контроль за рыбой и морепродуктами, импортируемыми из Японии. Поручение региональному ведомству дал центральный аппарат», — говорится в сообщении Роспотребнадзора в Приморье. Специалистам следует пресекать попадание в оборот...

Одно из крымских предприятий уже собрало 640 тонн яблок Летние сорта яблок, среди которых Целесте, Мелба и Мантет, уже созрели и скоро отправятся в магазины Крыма и других регионов России. На полуострове начался сбор урожая яблок, который продлится до конца октября. Об этом в четверг, 17 августа,...

Большинство представителей сферы АПК рассматривают для себя возможность выполнения проектов в сфере агротехнологий в Африке, говорится в исследовании Россельхозбанка, проведенном в рамках форума "Россия-Африка". Так ответили 82% респондентов. 82% опрошенных рассматривают для себя возможность выполнения проектов в сфере агротехнологий в Африке. Среди стран, в которых был...