Пищевая промышленность

Индия и Россия планируют нарастить объемы экспорта индийских бананов В январе Индия выполнила первую поставку бананов в Россию, следующая отгрузка должна пройти до конца февраля, сообщает Россельхознадзор. "Вопрос доступа индийских фруктов, в частности, бананов прорабатывался сторонами на протяжении нескольких лет […] итогом совместной работы стала отправка первой...

Правительство одобрило законопроект, согласно которому правила торговли продуктами с коротким сроком годности будут изменены. Если власти его примут, то торговые сети окажутся вынуждены соблюдать совершенно новые сроки оплаты поставок свежих товаров. Эксперты считают, что из-за такого решения баланс между производителями и ритейлерами сместится в сторону первых,...

В 2023 году вывоз говядины из России достиг рекордного уровня в 41 тысячу тонн. По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, поставки говядины могут достичь новых максимальных показателей уже в этом году. Об этом сообщает РИА Новости. Согласно экспертным оценкам, с 2014 года объем экспорта российской говядины...

В Кашире (Подмосковье) возведут АБК сельскохозяйственного назначения. Инвестор вложит в него 60 млн рублей. Главгосстройнадзор уже выдал бумаги, разрешающие приступить к реализации проекта. В качестве технического заказчика выступает компания «Петров Девелопмент». Ввести административно-бытовой корпус планируется в течение пяти месяцев. Часть площадей задействуют под лабораторные кабинеты. На...

Индия в ноябре 2023 года снова стала покупать российскую свинину после перерыва в 3,5 года, сообщает РИА Новости. Так, в ноябре страна импортировала из РФ 12,41 тонны свинины на общую сумму 50 тыс. долларов. Всего в Индию из разных стран в последний осенний месяц поставили свинины...

РФ в ближайшее время может ждать дефицит эквадорских бананов из-за гражданской войны между наркокартелями и государством, сообщает Mash. Цены в отечественных магазинах на бананы повысятся на 30–40% в ближайший месяц. Стоимость одной коробки этих фруктов у крупных поставщиков увеличилась на 3 доллара, 19 до 22 долларов....

Ученые Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (ВСГУТУ) разработали уникальную биоразлагаемую съедобную пищевую пленку. Её новизна связана с введением такого ингредиента, как фильтрата кефирных грибков, сообщает пресс-служба ВУЗа. Это позволяет усилить консервирующий эффект для сухих, концентрированных пищевых продуктов питания и повысить сроки хранения самой плёнки. Запатентованная...

1 апреля текущего года в свою официальную силу вступит новый законопроект, который устанавливает стандарт на доставку еды из заведений общественного питания. Его разработкой занимались крупнейшие отечественные операторы доставки еды. Однако эта новость обрадовала далеко не всех. Дело в том, что определенным курьерским службам это нововведение...

Представители Россельхознадзора сообщили о второй поставке куриных яиц из Турции на российский рынок. Ведомство полностью проконтролировало данную процедуру и не выявило никаких нарушений. Продукт был доставлен в страну через таможенный пункт под названием «Яраг-Казмаляр». Вес второй партии товара составил почти 19,4 тонны, а в количественном...

Квота на экспорт зерна из России с 15 февраля по 30 июня 2024 года составит 24 млн тонн. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Михаил Мишустин. Документ опубликован на официальном портале правовой информации. В постановлении говорится, что квота распространяется на несколько категорий продукции. Речь идет о поставках пшеницы,...